我对这个概念的第一个也是毫无根据的反应是，“真的吗？”

将预先包装好的食材变成热的“可食用”食物的金属盒子？ 为什么？！ 听起来像类固醇的微波炉。 它延续了我们现代社会的烹饪诅咒——没有烹饪，没有家庭时间，没有味道。 更多来源不明的预加工包装成分、过多的化学物质、过多的盐和糖……只是速度、健康、味道和快乐的又一个可悲的妥协。

然而，在第二眼之后，我做了一个完整的 180。

涡流 百味子 根本不是类固醇的微波炉。 它实际上是一个 独立厨房 配有用于褐变的辐射加热元件，用于搅拌、折叠和揉捏的电机，用于快速加热的微波炉，以及用于在正确的时间添加适量水的储水器和泵。 一个真正的机器人，它模仿厨师的动作和时间，使烹饪在合格和“死”之间有所不同。 这不是只有极客工艺工程师才能控制的笨重的制造机器人，它带有挑剔的多铰链臂，而是 群众实用设备. 这并不意味着是一种权宜之计，可以使乏味但“可食用”的寄托。 不，实际上恰恰相反。 它从头开始做这顿饭，而且做得比我以前做得更好。

它的工作原理是这样的：您使用自己的新鲜食材和一些预先测量好的装箱并贴上 RFID 标签。 这 机器人小厨房 读取标签并自动对机器进行编程以组合、混合、加水、搅拌、加热、棕色和休息，就像你自己做的一样。 但与您或您忙碌的配偶或十几岁的女儿或儿子不同的是，CucinaBarilla 不会分心，它会在正确的时间、以正确的顺序以及适量的搅拌和加热来完成所有工作。 （事实上​​，当我现在写这篇文章的时候，我能闻到我自己厨房里的熏肉在燃烧，因为我妻子离开厨房去查看她的电子邮件。）我们需要尽快在家里使用这个！ 但现在它只在欧洲有售，所以我让一个意大利朋友买了一个寄给我。

https://youtu.be/lad2msz6MnI

这台 Whirlpool 咖啡机让我想起了 Nespresso 咖啡机——我是它的忠实粉丝。 我在家里以合理的价格买到了很棒的咖啡。 这鼓励更多的家庭时间在家里，而不是我们在去各自工作地点的路上分散到最近的星巴克。 也就是说，我们根本没有让咖啡师破产。 咖啡店继续像杂草一样生长，我仍然经常光顾它们。

好消息是，惠而浦与 Barilla 合作提供基本成分、盒子和食谱（美味的意大利食物）。 我怀疑其他高质量的食品公司很快就会跟进。 Whirlpool 的 KitchenAid 品牌对 Nespresso 做了类似的事情。 惠而浦显然有很好的品味。

但真正让我感兴趣的是两个实用的项目。 首先，这款设备的用户体验非常棒。 简单、干净、有吸引力和万无一失。 任何人都可以做到。 其次，它是一个 群众工具. 紧凑，价格合理，包装适合任何厨房、公寓、宿舍、草屋或完全没有厨房的曼哈顿豪华一室公寓（大苹果地区的典型）。 我喜欢可以对普通人产生巨大的、全球性的、革命性影响的东西——而不仅仅是富人和名人的玩具。

太棒了，漩涡！ 感恩米！