Mi primera e infundada reacción a este concepto fue, "¿EN SERIO?"

¿Una caja de metal que convierte los ingredientes preenvasados ​​en comida caliente "comestible"? ¡¿Por qué?! Suena como un microondas con esteroides. Perpetúa la maldición culinaria de nuestra sociedad moderna: sin cocinar, sin tiempo en familia, sin sabor. Más ingredientes envasados ​​preprocesados ​​de origen desconocido, demasiados productos químicos y demasiada sal y azúcar... solo otro triste compromiso de velocidad, salud, sabor y alegría.

Sin embargo, después de una segunda mirada, di un giro completo de 180.

La Whirlpool CocinaBarilla no es un microondas con esteroides en absoluto. en realidad es un cocina independiente completo con un elemento de calentamiento radiante para dorar, un motor para revolver, doblar y amasar, un microondas para calentar rápidamente y un depósito y una bomba para agregar agua en la cantidad correcta en el momento correcto. Un robot real que imita los movimientos y el tiempo de un chef que hacen que la cocina sea pasable y "para morirse". No son los robots de fabricación difíciles de manejar con brazos meticulosos con múltiples bisagras que solo un ingeniero de procesos geek puede controlar, sino un dispositivo práctico para las masas. No está destinado a ser un atajo conveniente que hace que el sustento sea aburrido pero "comestible". No, en realidad es todo lo contrario. Hace la comida desde cero y lo hace mejor que nunca.

Funciona así: utiliza sus propios ingredientes frescos con algunas piezas premedidas en cajas y etiquetadas con una etiqueta RFID. Él minicocina robótica lee la etiqueta y programa automáticamente la máquina para combinar, mezclar, agregar agua, remover, calentar, dorar y reposar la comida como lo haría si lo hiciera usted mismo. Pero a diferencia de usted, o de su ocupado cónyuge o hija o hijo adolescente, CucinaBarilla no se distrae y hace todo en el momento correcto, en el orden correcto con la cantidad correcta de agitación y calentamiento. (De hecho, mientras escribo esto ahora, puedo oler el tocino en mi propia cocina quemándose porque mi esposa se alejó para revisar su correo electrónico). ¡Necesitamos esto en nuestra casa lo antes posible! Pero en este momento solo está disponible en Europa, por lo que un amigo italiano me comprará y me enviará uno.

https://youtu.be/lad2msz6MnI

Esta máquina Whirlpool me recuerda un poco al modelo Nespresso, del cual soy un gran admirador. Tengo un café increíble en casa a un precio razonable. Esto fomenta más tiempo familiar en casa en lugar de que nos dispersemos al Starbucks más cercano en nuestro camino a nuestros respectivos lugares de trabajo. Dicho esto, no hemos dejado a los baristas fuera del negocio en absoluto. Las cafeterías continúan creciendo como malas hierbas y todavía las frecuento a menudo.

La buena noticia es que Whirlpool se asoció con Barilla para los ingredientes básicos, las cajas y las recetas (deliciosa comida italiana). Sospecho que pronto seguirán otras compañías de alimentos de alta calidad. La marca KitchenAid de Whirlpool hizo algo similar con Nespresso. Whirlpool claramente tiene buen gusto.

Pero lo que realmente despertó mi interés son dos elementos prácticos. En primer lugar, la experiencia de usuario de este dispositivo es brillante. Simple, limpio, atractivo e infalible. Cualquiera puede hacerlo. En segundo lugar, es un herramienta para las masas. Compacto, a un precio razonable y empaquetado para caber en cualquier cocina, apartamento, dormitorio, cabaña de paja o elegante estudio de Manhattan sin cocina (típico en la Gran Manzana). Me gustan las cosas que podrían tener un gran impacto revolucionario mundial en la gente común, no solo juguetes para los ricos y famosos.

¡Bravo, Remolino! ¡Muchas Gracias!